Quecetin patrí do skupiny flafonoidov (Flavonoidy sú skupina rastlinných druhotných metabolitov), ktoré ľudské telo nedokáže vyprodukovať. Quercetin zvyšuje polčas resveratrolu a je preukázané, že v spojení s resveratrolom redukuje charakteristické znaky starnutia, vysoký tlak, množstvo zápalov, tukových buniek a riziko srdcových chorôb. (1),(2),(3),(12).

Quecetin sa často využíva k zníženiu symptómov alergii, je účinnosť dokazuje množstvo výskumných štúdii.  (4),(5).

Quercetin je predmetom štúdia pre jeho potenciál potlačiť tvorbu rakovinotvorných buniek skrz široké spektrum druhov rakoviny. (6),(7),(8).

Signifikatne znižuje takzvanú rannú „tuhosť“ svalov, ranné bolesti a po tréningové bolesti ľudí trpiacimi artritídou. (9)

Má potencial bojovať proti Alzheimerovej chorobe a ochraňovať mozog pred nástupom demencie.  (10).
Anti-diabetické účinky quecetinu boli preukázané jeho schopnosťou redukovať cukor v krvi. (11)