Polyfenoly sú rozsiahla skupina rastlinných látok, ktoré dávajú ovociu, zelenine, čaju, káve či červenému vínu farbu a chuť. Sú známe najmä svojimi antioxidačnými a protizápalovými účinkami. (1)

Výskum ukazuje, že polyfenoly môžu pôsobiť na viaceré znaky starnutia naraz – tlmia oxidačný stres a zápal, podporujú autofágiu a priaznivo ovplyvňujú črevný mikrobióm. (1)

Medzi najviac skúmané polyfenoly spojené s dlhovekosťou patria resveratrol, kvercetín, fisetín a apigenín. Práve preto sa zaraďujú medzi obľúbené doplnky podporujúce zdravé starnutie. (2)

Súvisiace pojmy: Antioxidanty, Resveratrol, Oxidačný stres